Vďaka širokej modelovej rade konvektomatov môžete vykonávať takmer akúkoľvek tepelnú úpravu. Pečenie, vyprážanie, dusenie, varenie v pare, nízkoteplotné pečenie, varenie cez noc, fritovanie hranolčekov bez oleja ... proste takmer čokoľvek. V kombinácii s výkonnými zchlazovačmi/zmrazovačmi nie je zavedenie systému cook&chill ničím nereálnym. Užite si jednoduché a intuitívne ovládanie v kombinácii s vysokým výkonom našich strojov. Inžinieri a šéfkuchári rozvíjajú znalosti a technické riešenia, vďaka ktorým sa konvektomaty stali neoceniteľnými pomocníkmi v kuchyniach po celom svete.
Vyberte si presne taký model, ktorý vyhovuje Vašim predstavám a požiadavkám a nezabudnite pritom, že Vám konvektomaty a schladzovače prinášajú tiež:
-riadenú klímu vo varnej komore
-nízke spaliny pri plynových modeloch
-Food Safety Control - integrovaný HACCP systém
-nízke prevádzkové náklady